
6/8に赤坂(福岡)、けやき通りにオープンした
ガレットのお店「Salut」ガレットとバスクチーズをいただいてきました。
「Salut」にはバスクチーズのテイクアウト専門店「AUPA!」で併設されています。
ガレットをに引き続き、今度はバスクチーズケーキです。
バスクチーズケーキはテイクアウト傳門の「AUPA!」には
いろんな種類があるけど、店内でいただけるのは1種類で
「焼きたてバスクチーズケーキとミルクアイス」。
ミルクアイスにかけてあるソースはパッションフルーツソース。
酸味があってトロピカル。
バスクチーズケーキは焼き立てなのでカットすると湯気がふわわーんと。
中はトロトロです。
冷えたチーズケーキもいいけど焼き立ても美味しいですね。
紅茶はアールグレイをいただきましたが、ダージリンもありました。
(もちろんコーヒー系もあるし、ドリンク類も種類が豊富でした)
今度はテイクアウトで変わったバスクチーズケーキを買ってこようかな。
ごちそうさまでした。
Salut/AUPA!
福岡市中央区赤坂3-13-22
営業時間:9:00〜19:00
定休日:木曜日