"ティグレ ピスタチオ・フランボワー"
ちょっとしたお礼に六本松の「to chocolate」さんのチョコを買いに行って、ついでに自分の分のおやつも買ってきた。
カヌレはとっくに売り切れてたのでこちらを。
ティグレのピスタチオ・フランボワーズです。
ティグレはフィナンシェの生地にチョコチップを混ぜて、
真ん中にガナッシュを流した焼き菓子。
プレーンのティグレもあったけど、ピスタチオとフランボワーズに
ひかれてこちらを買ってきました。
ピスタチオを練り込んだティグレ生地にピスタチオガナッシュと
フランボワーズぺパンのコンフィチュールが。
フランボワーズの酸味とピスタチオ、大好きな組み合わせですもの。
そりゃ、おいしい。
やっぱり「to chocolate」さん、チョコもお菓子も間違いない。
to chocolate
福岡市中央区六本松1-6-1
営業時間：10:00〜18:00（売切次第閉店）
営業日はインスタで確認を
March 2, 2024 16:58 | Comment (0)