"ティグレ ピスタチオ・フランボワー"

ちょっとしたお礼に六本松の「to chocolate」さんのチョコを買いに行って、ついでに自分の分のおやつも買ってきた。

カヌレはとっくに売り切れてたのでこちらを。
ティグレのピスタチオ・フランボワーズです。

ティグレはフィナンシェの生地にチョコチップを混ぜて、
真ん中にガナッシュを流した焼き菓子。

プレーンのティグレもあったけど、ピスタチオとフランボワーズに
ひかれてこちらを買ってきました。

ピスタチオを練り込んだティグレ生地にピスタチオガナッシュと
フランボワーズぺパンのコンフィチュールが。

フランボワーズの酸味とピスタチオ、大好きな組み合わせですもの。
そりゃ、おいしい。
やっぱり「to chocolate」さん、チョコもお菓子も間違いない。

to chocolate
福岡市中央区六本松1-6-1
営業時間:10:00〜18:00(売切次第閉店)
営業日はインスタで確認を

March 2, 2024 16:58 | Comment (0)