"ブルーボトル羊羹"
去年の写真なんですけど…。
いただきもののブルーボトル羊羹「シュトーレン」を。
白あんをベースにドライカレンツ（レーズンの一種）、オレンジ、
ドライいちじく、クルミプラリネ、ラム酒、シナモンなどを入れた羊羹です。
ドライフルーツとナッツと洋酒が入っているせいか確かにシュトーレン感があります。
せっかくなのでコーヒーも一緒に。
ブルーボトルのではないデカフェですが。
そうそう、今春、天神エリアにブルーボトルの店舗オープンと発表があってたので、
もしかしてブルーボトルコーヒートラックを出店されてた
警固神社の社務所ビルかなぁと予想してたんですが予想通りでした。
January 13, 2024 02:25 | Comment (0)