"いちごとクランベリーのモンブラン"

タルト専門店の「ロンタルト」さんで
「いちごとクランベリーのモンブラン」をいただきました。
苺パウダーを練り込んだモンブランの中に白餡やブ
ルーベリーペースト、ドライクランベリーが入ってます。
お茶はハーブティーのジンジャーツイストを。

白餡に興味をそそられたんですが、エディブルフラワーも含めて
見た目もかわいいし、苺とベリーの酸味で後味さっぱり。
タルト部分も好きな感じのタルトで、とてもおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

ロンタルト
福岡市早良区高取1-1-19(ワイン食堂ビオワルン藤崎店 店内)
Tel 092-821-9995
営業時間:11:00〜無くなり次第終了
不定休

February 23, 2023 23:20 | Comment (0)