バレンタインにあわせて博多駅のいっぴん西通り（ハンズの入口に近い方）の
アミュセレクトPOP UPに出品中の「パティスリー ジャック」のチョコレートを買ってきました。
チョコだけじゃなくて焼き菓子のアソートもありました。
この日は朝、出先（日帰り出張）に持っていく手土産をこちらで買って、
帰りにチョコを買って帰るという、長時間営業（9:30～20:30）しているPOP UPだからできたお買い物。
手土産は焼き菓子にしたんだけど、やっぱりこの時期、チョコレートを買いたいじゃない。
それにジャックの焼き菓子は全制覇してるけど、チョコはもしかしたら買ったことなかったかもと思って。
お店に行ったらやっぱりケーキ買っちゃうし。
で買ってきたのはボンボンショコラ（6個入）とオランジェット。
オランジェット好きなんです。
ボンボンショコラとオランジェット、ポスト分けますね。
まずはボンボンショコラです。
上段、左から
🟦フルードブルー
天然ベルガモットから抽出した香りのアールグレイ茶のガナッシュ
❤️クール
甘酸っぱいフランボワーズ果汁のなめらかなガナッシュとパート・ド・フリュイの2層
🟫ヴァニーユ ロム
天然バニラビーンズの芳醇な香りとラム酒を組み合わせたガナッシュ
下段、左から
🟥フランボワーズ
フランボワーズの甘酸っぱい果汁感溢れるガナッシュ
🟧プラリネ ノワゼット＆アマンド
キャラメリゼしたヘーゼルナッツとアーモンドの自家製ペーストとミルクチョコレートのトリュフ
🟡カラメルシャンパーニュ
ヴァローナ社のショコラに絡めるとシャンパンをブレンド
琥珀色のやわらかでほろ苦いカラメルとシャンパンの繊細な香りのトリュフチョコ
いやね、全部食べましたけども、どれも丁寧に作られた美味しい美味しいチョコレートでした。
食べた後に断面も撮ればよかったと気づいたけど遅かった。
ハートのクールの断面、すごく綺麗だったのに。
カラメルシャンパーニュ（トリュフチョコ）だけのパッケージも販売されていました。
こちら、大人のチョコでした。
アミュセレクト POP UP
期間：2026/1/29(木)〜2/15(日)
営業時間：9:30～20:30
会場：JR博多駅 いっぴん西通り
パティスリー ジャック
大濠店
福岡市中央区荒戸3-2-1 Tel 092-762-7700
営業時間：10:00~16:00
定休日：月・火曜日
大名店
福岡市中央区大名1-12-24 Tel 092-707-2772
営業時間：11:300～20:00
定休日：毎週火曜日・水曜日 不定