カメラノカンヅメ

ここ数年、毎年参加してるcache-cacheさん主催「ミモザの会 at lacle」の夜の部に参加してきました。
「ミモザの会」はミモザリースを作ってラクレさんのスイーツがいただけるというスペシャルに楽しくておいしい会。

今年はミモザの開花が遅れて、なんと2回延期になったのですが無事開催。
とはいえ、福岡のミモザはまだ咲いてなくて宮崎から取り寄せられたそうです。

ラクレさんのスイーツはこれまでミモザケーキだったのですが、
今年はレモンカードを使った春のアーモンドケーキでした。
レモンの香りもいいし、何よりかわいい。
そしてラクレさんのお菓子だから当たり前だけどおいし〜！
ミモザもだけど黄色ってかわいくて元気が出ますね。

後ろに写ってるのが作ったリース。
毎年作ってるのにリースの作り方、全く覚えてないし、全くうまくならない…。
毎度毎度やりなおしてもらってます。
今回も最後の方、センセー、これどうしたらいいんですかーってなって、結局やってもらった劣等生です。
魔法のように綺麗にしてもらってかわいいのができました。

持って帰ってきたリースはすぐに吊り下げると形が崩れるので
しばらく置いてドライになってから吊り下げます。

あー、楽しくておいしかった。
ありがとうございました。