カメラノカンヅメ

毎月のお楽しみ、Class.salonさんでの「za tembo」カフェで
テイクアウトしてきた「さつまいものチーズケーキ」。
さつまいもは「マロンゴールド」という加熱するとその名の通り、
栗のような黄金色になる希少な品種なんだそうです。
今回はチーズケーキなんだけど、スイートポテトみたいな滑らかなケーキになってました。
いつもと違うけど、やっぱりおいしい。

一緒にza temboデカフェのカフェオレを入れて。
ごちそうさまでした。