"鮮魚のパリパリ包み揚げ"
GWの写真がたまってるけど先にこちらを。
5/11、今泉にオープンされる「Carbo（カルボ）」さんの
プレオープンイベントにお招きいただきました。
イタリアンを中心にスパニッシュやフレンチで炭、藁などを使った原始焼きを始め、
九州各地の郷土料理を洋食に仕立てたお料理を出されるとのこと。
いろいろいただいたんだけど、中から3枚更新します。
これは鮮魚のパリパリ包み揚げ。
んま〜。
ソースがまたよかった。
続きます。
Carbo（カルボ）
福岡市中央区今泉1-17-14 imaizumi二十四節季2階
営業時間：平日 17:00～25:00／土祝前日 15:00～25:00／日曜祝日 15:00～23:00
May 10, 2023 23:57 | Comment (0)