"タタン"

久しぶりに会う方への手土産を買いに「パティスリー オーフィルドゥジュール」さんへ。
なかなかタイミングが合わず、いただけてなかったタタンがあったので
つい自分用に買ってきちゃった。
(いや、ついじゃなくて、はじめから自分用を買うつもりで行ってる)

クロワッサン生地と上の生クリーム+シナモンの間に
キャラメリゼされたりんごが何枚も重ねられてます。
りんごはとってもジューシー。
中にはクレームブリュレと発酵バターがトロリ。

さすがオーフィルドゥジュールさんだなぁ。
とっても、とっても、と〜っても美味しかった。
ごちそうさまでした。

パティスリー オーフィルドゥジュール
福岡市中央区桜坂1-14-9 Tel 092-231-8607
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日+不定休(詳細はインスタで)

April 21, 2023 01:09 | Comment (0)