カメラノカンヅメ

帰福した日の翌日、Class.salonさんでの「za tembo」カフェで
テイクアウトしてきた「紅玉のストゥルーデル」。

ストゥルーデルとは？
透けて見えるくらい薄ーく伸ばした生地でリンゴ、レーズンなどを
シナモンで香り付けしたフィリングを包んで焼いたお菓子なんだそうです。
今回は紅玉とラムレーズン、胡桃、シナモンが入っています。
温かい方がおいしいとのことだったので、少し温めて、トースターでパリッとさせていただきました。
んまー。
リンゴを温めたお菓子大好き。

続けてもう一つテイクアウトしてきたお菓子を更新します。