"倉商店で台湾朝ご飯"

久しぶりに大手門の「倉商店」さんへ。
現在、基本的に土日のみの営業で、本場の台湾朝ご飯がいただけるとのこと。
(豆花は3月で終了されてました)

いただいたのは紫米飯糰と鹹豆漿のセットとミルクティー。

インスタで見た紫米飯糰(台湾おにぎり)が食べたくて行ってきました。
モチモチぷちぷちの紫米に、
味玉子、揚げパン、高菜、干し大根、ピーナッツ粉
が入ってます。

鹹豆漿は豆乳に干し大根、桜海老、油條(揚げパン)等を入れて
お酢で固める台湾朝ご飯の定番なんだそうです。

土日しか営業できないぐらい仕込みが大変なんだそうですが、
もうね、両方ともおいしくて毎日食べたいぐらい。
ごちそうさまでした。

デザートの仙蜜(仙草ゼリー)をテイクアウトしてきました。
連続で更新します。

倉商店
福岡市中央区大手門3-3-24
営業時間:9:00〜14:00
営業日:土日のみ営業

May 7, 2022 23:24 | Comment (0)