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博多駅イルミを撮った後にKITTE博多に入っている「REC COFFEE」さんで
期間限定の「ノエル・ド・モンテリマール」。
蜂蜜、ヌガー、ドライフルーツなどが入ったムース。

上から
・はちみつレモンのグラサージュ
・ムースモンテリマール
・檸檬ジュレ
・コーヒーチョコレートムース
・ダックワーズ
が層になっています。

食感もいろいろだし、檸檬の酸味のおかげで
見た目よりずっとさっぱりして、とてもおいしいケーキでした。

REC COFFEE 博多マルイ店
福岡市博多区博多駅中央街9-1 ​博多マルイ6F
営業時間:10:00〜21:00

December 17, 2021 23:28 | Comment (0)