"こいひめ柿のチーズテリーヌ"

Class.salonさんでの「za tembo」カフェでテイクアウトしてきた…
というか誕生日ということでプレゼントしていただいた「こいひめ柿のチーズテリーヌ」。
(他にもいろいろいただいちゃった)

柿は火を入れずブランデーとオーガニックシュガーでマリネされたもの。
シャキシャキした食感が残っていて、さっぱりしっとりチーズテリーヌと相性ピッタリ。
あ〜、おいしかった。

October 26, 2021 23:14 | Comments (2)

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