"桃のブーケ"
打ち合わせの後に「夜パフェ専門店 Parfaiteria beL福岡」で 桃活、桃パフェ！
「桃のブーケ」という名前がつけられています。
店名通り、通常は18時からのお店なんですが、
緊急事態宣言、まん延防止等重点措置期間中は早めにオープンされています。
おかげで今日はおやつの時間にいただけました。
構成は
ウーウー寒天
軽くコンポートした桃
ベルローズ
紫蘇の幼葉
クレームダンジュ
マンダリンオレンジのソルベ
完熟したパインのコンカッセ
ミルクパンナコッタ
カカオニブクロッカン
黒タピオカ
ナタデココ
カカオパルプジュレ
グリオット寒天
お酒もちょっと使われていて、甘さ控えめ、いろんな食感も楽しい大人のパフェでした。
ごちそうさまでした。
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL福岡
福岡市中央区今泉2丁目4-36 TIO今泉2階 Tel 092-707-0980
定休日：無し
August 8, 2021 22:49 | Comments (2)