昨年に続き、5/2に柳川に期間限定でオープンされる
「氷ノ果実」に早めに呼んでいただいたので行ってまいりました。
「氷ノ果実」はパティシエが監修された独自のミルク氷と
フルーツをふんだんに使用した進化系かき氷のお店です。
夏季限定で柳川、日吉神社のすぐ側の「tanabata bakery cafe」で営業されます。
昨年「苺の氷」をいただいたので今年は「苺ミルフィーユの氷」を
と思っていたのだけど、ちょうど材料が切れてしまったところだったので、
やっぱり「苺の氷」に。
他には「完熟マンゴーパイン」とか「メロン」とか「和栗とほうじ茶」などなど…
上のクリームはマスカルポーネのクリーム。
苺たっぷりだし、ミルク氷もフワフワ。
いや、おいしいの当たり前じゃない?
むふ。
ごちそうさまでした。
氷ノ果実 福岡店(柳川)
tanabata bakery cafe
福岡県柳川市坂本町4-3
Tel 070-8446-8891
営業時間:10:00〜18:00(金土日〜21:00)