"桃ロール"
普段は「あさだ荘」で営業中の「za tembo」。
月に1度（2日間）、大名のClass.salonへの
出張za temboカフェへ今月も行ってきました。
この日は予約していた毎年楽しみにしている「桃ロールケーキ」をテイクアウト。
私、こんなにスイーツ食べてるわりに生クリームとスポンジは
積極的に食べない派なのだけど、za temboの桃ロールケーキのは別なのです。
もうね、飲めちゃうの。
米油を使ってフワフワしっとり、溶けるような食感に
焼き上げた生地の中に生クリームと生桃ゴロゴロ。
生クリームもなんか違うんだよなぁ。
お皿（Gianの1910〜20年代のプレート）が
大きめなのでサイズがわかりにくいけど厚さが8cmあります。
普通のロールケーキだったら2、3つ分あるけど、ペロリといただきました。
ほぼ飲んじゃって幸せな時間短かった〜。
もうちょっとじっくり味わって食べなさいよ、私。
ごちそうさまでした。
za tembo
福岡市南区大楠3-7-26
あさだ荘1号室
June 13, 2025 00:32 | Comment (0)